Cao Bành, một điểm đến ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc, là nơi du khách có thể tận hưởng vẻ đẹp hoang sơ của miền Shan Tuyết ở Hà Giang. Nằm ở độ cao hơn 1.800m so với mực nước biển, nơi đây không chỉ thu hút du khách bởi những thửa ruộng bậc thang xanh mướt, những cây chè cổ thụ lấp ló trong cánh rừng nguyên sinh phủ đầy sương mà còn bởi cuộc sống bình dị của đồng bào các dân tộc thiểu số. Bài viết dưới đây của Meditours sẽ đưa bạn vào nhịp sống yên bình, thơ mộng và chậm rãi tại Cao Bành Hà Giang.
Đôi nét về Cao Bành Hà Giang
Cao Bành là một thôn thuộc xã Xuân Giang, huyện Hà Quảng, tỉnh Hà Giang, nằm cách thành phố Hà Giang khoảng 10 km về phía Tây Bắc. Để đến được thôn, du khách sẽ phải vượt qua những con đường đèo quanh co, uốn lượn qua các triền núi đá vôi đặc trưng của vùng cao Tây Bắc. Thôn Cao Bành có tổng cộng 85 hộ với 731 khẩu, trong đó 100% dân cư là đồng bào dân tộc Dao, sinh sống chủ yếu nhờ vào nông nghiệp và lâm nghiệp.
Ở đây, người dân chủ yếu canh tác các loại cây nông sản đặc trưng của miền núi như chè Shan Tuyết và thảo quả, ngoài ra còn tham gia vào hoạt động chăn nuôi. Cao Bành hiện có khoảng 87 ha đất trồng chè Shan Tuyết và 59 ha Thảo quả, những cây trồng này đóng vai trò quan trọng trong đời sống kinh tế của người dân địa phương. Nhờ vào điều kiện tự nhiên đặc biệt, chè Shan tuyết ở Cao Bành có hương vị đặc trưng, được đánh giá cao trên thị trường, tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho các hộ gia đình trong thôn.
Đặc biệt, Cao Bành hiện vẫn chưa phát triển du lịch, nơi đây giữ được vẻ đẹp nguyên sơ và hoang dã mà thiên nhiên ban tặng, cảnh vật xung quanh thôn chưa bị tác động mạnh mẽ bởi bàn tay con người, luôn mang vẻ đẹp mộc mạc, bình yên. Cao Bành chỉ có những con đường đất đỏ, những ngôi nhà sàn đơn sơ của đồng bào Dao, du khách có thể cảm nhận sự tĩnh lặng của núi rừng và tìm về với không gian thanh bình của miền cao nguyên khi đến đây.
Nên ghé thăm Cao Bành Hà Giang vào thời điểm nào trong năm?
Nên ghé thăm Cao Bành Hà Giang vào mùa hè hoặc cuối thu, khi thiên nhiên nơi đây đạt đến vẻ đẹp kỳ vĩ nhất. Vào mùa hè, khi ruộng bậc thang khoác lên mình màu xanh mướt, thôn Cao Bành như một tấm thảm khổng lồ trải dài trên các sườn núi, một không gian tươi mát và thanh bình hiện ra trong mắt du khách.
Đến cuối thu, khi mùa lúa chín, những thửa ruộng bậc thang chuyển sang màu vàng rực rỡ, mê hoặc lòng người. Cao Bành còn sở hữu khí hậu mát mẻ quanh năm và được bao quanh bởi những khu rừng tự nhiên, với nhiều loại gỗ quý hiếm và các thác nước đẹp như Thác Gà, Thác Vịt, Suối Nước Bằng. Những ngôi nhà sàn lợp ngói âm dương cùng không gian trên đỉnh núi, hoa rừng nở quanh năm tạo nên một cảnh sắc huyền ảo, đầy bí ẩn mà du khách không thể bỏ qua.
Hướng dẫn di chuyển đến Cao Bành Hà Giang
Để di chuyển từ Hà Nội đến Cao Bành Hà Giang, bạn có thể chọn xe khách, các hãng xe giường nằm như Anh Hòa, Đức Phúc hay Hoàng Long luôn mở chuyến liên tục hàng ngày với vé dao động từ 250.000 VNĐ đến 350.000 VNĐ/người. Các chuyến xe thường xuất phát vào buổi tối từ bến xe Mỹ Đình và đến Hà Giang vào sáng hôm sau, sau đó, từ thành phố Hà Giang, bạn có thể tiếp tục hành trình bằng xe máy hoặc ô tô để đến Cao Bành, cách trung tâm khoảng 10 km.
Nếu đi ô tô cá nhân, bạn sẽ di chuyển qua cao tốc Nội Bài – Lào Cai, rồi tiếp tục theo QL2 và QL34 đến Cao Bành, tổng chi phí xăng dầu và phí cao tốc khoảng 1.200.000 VNĐ đến 1.500.000 VNĐ, thời gian di chuyển khoảng 6-8 giờ. Một lựa chọn khác là đi xe máy, bạn sẽ đi theo cùng lộ trình quốc lộ 2 và QL34, với chi phí thuê xe dao động từ 150.000 VNĐ đến 300.000 VNĐ/ngày, cộng với chi phí xăng dầu khoảng 300.000 VNĐ cho cả chiều đi và về. Từ thành phố Hà Giang, bạn sẽ mất thêm 30 phút để đến Cao Bành, đường xá khá hoang sơ, đèo dốc nhưng cũng rất đẹp và đáng để khám phá.
Nên chơi gì ở Cao Bành Hà Giang?
Dưới đây là những hoạt động tuyệt vời nhất bạn nên trải nghiệm khi đến Cao Bành Hà Giang:
Ngắm nhìn thung lũng hoa tam giác mạch
Khi đến thôn Cao Bành, bạn không thể bỏ qua cơ hội chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những thửa ruộng hoa tam giác mạch, đặc biệt vào mùa Xuân. Gần 50 ha hoa tam giác mạch trải dài trên đồi với sắc hồng, trắng, đỏ xen lẫn nhau như một tấm thảm rực rỡ, thu hút đông đảo du khách và người dân địa phương đến tham quan và lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ. Các thiếu nữ và chàng trai người Dao trong trang phục truyền thống rực rỡ cũng là điểm nhấn trong bức tranh hoa tam giác mạch, khiến không gian càng thêm sống động.
Hái chè Shan Tuyết cùng người dân bản địa
Trải nghiệm hái chè Shan Tuyết ở Cao Bành, Hà Giang là một hoạt động mà không du khách nào muốn bỏ lỡ khi đến đây. Cây chè Shan Tuyết ở Cao Bành được trồng ở độ cao trên 1.200 mét so với mực nước biển, trên các sườn núi đá vôi quanh co, được bao quanh bởi rừng tự nhiên. Cây chè Shan Tuyết có lá dài, dày, xanh bóng, đặc biệt là những búp chè non có màu trắng như tuyết, chính vì thế mà loài chè này mang tên “Shan Tuyết”.
Vào mùa thu hoạch, những đồi chè phủ xanh mướt, búp chè mọc dày, trải nghiệm hái chè không khó nhưng đòi hỏi sự kiên nhẫn và khéo léo, bởi bạn phải chọn những búp chè tươi ngon, tránh làm hỏng cây chè. Người dân địa phương sẽ hướng dẫn bạn cách hái, đồng thời chia sẻ những câu chuyện về nghề trồng chè của họ.
Checkin tại những thửa ruộng bậc thang lúa chín vàng
Thời điểm đẹp nhất để check-in tại những thửa ruộng bậc thang lúa chín vàng ở Cao Bành là vào khoảng cuối tháng 9 đến tháng 10. Vào thời gian này, cả vùng đất rộng lớn phủ một màu vàng óng ả, lúa chín trải dài trên các triền núi, phản chiếu ánh sáng vàng rực dưới nắng thu, nơi đây đẹp tựa một bức hoạ thiên nhiên tuyệt đẹp mà bất kỳ ai cũng muốn giữ lại cho riêng mình. Bạn sẽ không cần phải mua vé để vào thăm ruộng bậc thang nhưng cần chú ý đến những quy định địa phương và tôn trọng người dân bản địa.
Tham gia lễ hội ẩm thực dân tộc Dao
Lễ hội ẩm thực dân tộc Dao tại thôn Cao Bành, xã Phương Thiện, TP Hà Giang, được tổ chức lần đầu tiên vào năm 2023, đã thu hút sự chú ý của đông đảo du khách và tạo nên một dấu ấn đặc biệt trong năm mới. Đến với lễ hội, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn đặc trưng của đồng bào Dao như xôi ngũ sắc, thịt trâu héo xào tỏi hay thịt bò khô gác bếp và tham gia vào những trò chơi vui nhộn như kéo co, thi bắt cá chép ruộng,…
Bên cạnh các hoạt động ẩm thực, lễ hội còn là dịp để du khách khám phá và tìm hiểu về các nghề thủ công truyền thống của người Dao như thêu trang phục dân tộc, dệt vải,… Ngoài ra, các đội tham gia lễ hội sẽ thực hiện mâm cơm truyền thống và thuyết trình về những món ăn đặc sắc của dân tộc mình giúp du khách hiểu thêm về sự phong phú của ẩm thực vùng cao. Lễ hội đã trở thành một sự kiện hấp dẫn, mang đến cơ hội cho đồng bào dân tộc Dao vừa giữ gìn, phát huy văn hóa truyền thống, vừa phát triển kinh tế từ du lịch cộng đồng.
Những lưu ý khi du lịch Cao Bành Hà Giang
Khi du lịch Cao Bành Hà Giang, du khách cần lưu ý một số điểm để có một chuyến đi thuận lợi, thứ nhất, Cao Bành là khu vực chưa phát triển mạnh về du lịch nên tại đây không có cơ sở lưu trú qua đêm. Vì vậy, du khách nên chuẩn bị kế hoạch trở về thành phố Hà Giang để nghỉ ngơi hoặc tham khảo các homestay gần đó nếu muốn ở lại qua đêm.
Thứ hai, du khách có thể sẽ cảm thấy hơi hụt hẫng khi đến đây bởi nơi này không giống những điểm du lịch nhân tạo được chăm chút kỹ lưỡng với cảnh quan đẹp mắt, được tạo dựng từ bàn tay con người, thay vào đó, Cao Bành mang đến một không gian giản dị, gần gũi, mọi thứ vẫn giữ được vẻ tự nhiên, chưa bị tác động quá nhiều từ du lịch hiện đại. Cuối cùng, tại Cao Bành có ít quán ăn và dịch vụ ăn uống, vì vậy, du khách nên ăn uống trước khi đến hoặc quay lại thành phố Hà Giang sau chuyến tham quan để thưởng thức các món ăn tại các nhà hàng địa phương.
Mặc dù Cao Bành Hà Giang không có sự đầu tư lớn vào các công trình du lịch nhân tạo nhưng chính sự giản dị và không gian yên bình lại là sức hút đặc biệt, mang đến trải nghiệm chân thật và thư giãn nhất đến du khách. Nếu bạn muốn tìm kiếm một nơi tĩnh lặng, thiên nhiên và con người hòa quyện, Cao Bành chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất.